Hacer un regalo lindo y rico de forma express no es complicado. Estos trozos de chocolate con frutos secos son una excelente opción. Así que si no has tenido tiempo de preparar algo y quieres hacer algo simple para el día de la madre, cumpleaños o navidad te recomendamos esta receta.
Como es fácil resulta también perfecta para cocinar con niños. Eso sí, seguro terminan chupeteándose los dedos y las caritas llenas de chocolate… pero puede ser una buena idea tomar una foto de ese momento que acompañe el regalo.
Trozos de chocolate con frutos secos
12 porciones
· 400 gr de cobertura de chocolate (amargo, de leche o blanco)
· 1 taza de frutos secos a elección tales como almendras , castañas de caju, damascos secos, cranberries, pasas, coco en láminas, etc.
Derretir el chocolate a baño maría, es importante que el bowl del chocolate no tenga contacto directo con el agua y que el agua no hierva sino que se mantenga caliente.
Esparcir el chocolate sobre una lámina de silicona e inmediatamente espolvorear los frutos secos.
Dejar secar a temperatura ambiente.
