Postre de Mantequilla de Maní.

© Francisca Amenábar 2012. Derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial.

Este postre es bien “gringo”, así que va dedicado para todos aquellos amantes de los postres densos y muy calóricos.
Postre de mantequilla de
maní.
Para
5 porciones.
Receta
original de My
Baking Adiction.
Ingredientes:
· 1
paquete de galletas Oreo.
· 1
taza de crema para batir.
· 1
paquete de queso crema.
· 1
taza de mantequilla de maní.
· ½
taza de azúcar impalpable (flor, glas).
· 1
cdta. de extracto de vainilla.
Preparación:
Separar
el relleno de las galletas oreo. Procesar hasta moler. Distribuir en 5 vasos o
copas de postre.
Batir
la crema hasta que tome consistencia firme, reservar. En otro bol batir el
queso crema, agregar la mantequilla de maní a temperatura ambiente y mezclar.
Incorporar el azúcar y vainilla, mezclar y luego agregar la crema y batir hasta
lograr una mezcla homogénea. Colocar la mezcla en cada uno de los vasos o copas
de postre.
Llevar
a la heladera por al menos 3 horas.
Decorar
con crema batida y chips de chocolate.
© Francisca Amenábar 2012. Derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial.
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20 Comentarios

  1. Si que es un postre bien gringo y para comer de vez en cuando, aunque seguro que está buenísimo!
    Además te quedó muy linda la presentación.
    Un abrazo y que tengas una buena semana.

  2. Que rico, aunque sea un poco calórico tiene que estar delicioso. Me gusta mucho la presentación en vasitos, queda muy bonita.

    Bicos

  3. No conocia este postre, se ve de vicio!!!!!!!!!!
    Me apunto la receta, es facilita, en unos dias tengo una reunion en casa, a ver como me sale!!!!!!!!!!
    sweetcakestoronto
    Besos
    miri

  4. Este postre se ve muy rico, hay que darse un gusto aunque sea muy de tarde en tarde, la presentación muy original y bonita, servido en esos vasos queda encantador, me gusta. Besossss.

  5. Pero, pero, pero… ¡esto es una bomba! ¡Hay que llamar a las autoridades! Ideal para la operación biquini, jajajaja!

    Y, ahora en serio, tiene una pinta espectacular y debe de ser un auténtico vicio, mmmmm!

  6. Me encantó luce estupendo especial para cuando tenga visitas.. es muy rica pero la compro muy poco en un segundo el pote queda vacío,abrazos y abrazos.

  7. Una vez compré un tarro de mantequilla de cacahuete y en casa no acabó de convencer, quizás debería dar la oportunidad y comprar otra marca.
    Una presentación muy chula.
    Besos.

  8. A mis hijas les encantaría, como son gringas de verdad.. yo no puedo entender el amor a la mantequilla de maní.
    Venden oreos en Chile?
    Lindas fotos!

  9. Que postre tan elagante y original, presentado de ese modo e sirresistible! me ha encantado la combinación de texturas que has utilizado. Un beso

  10. Es para pocas veces y poca cantidad por lo calórico que debe ser, pero debe estar delicioso.
    Buen día

  11. Hola Fran:
    usar maní en las preparaciones es algo que debemos probar.Hace unos días atrás probé comida Thai y llevaba maní.Bastante rico.
    La mantequilla de maní me encanta pero solo la he probado en tostadas.
    Me gusta tu postre porque nos enseña a probar sabores nuevos.

    Saludines desde Ñuñoa

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