Lentejas a las Finas Hierbas y Queso Azul

Disfrutar de unas lentejas cuando el día está fresco entibia el cuerpo y el alma. Les dejo aquí mi receta de lentejas a las...

Pan Bao Bun

La panadería es una de mis pasiones, he publicado poco sobre este tema en el blog y por lo mismo he decidido retomar este...

Pizza vegana con pesto y tomate

Esta receta es una opción saludable y fácil a la tradicional pizza. En este caso usamos tomates de LaCook A, maravillosa producción libre de...

Granola casera

Preparar una granola en la casa es a otro nivel. Es súper fácil y uno la hace con los ingredientes que más te gusten…...

Zoodles con Tomate y Albahaca

Pasar a llevar una mata de albahaca es suficiente para que todo se inunde de olor a verano. Quizás estarán de acuerdo con que...

Rollos de Acelga

Estos rollitos fueron una grata sorpresa, no soy una fanática de la acelga, pero el relleno hace su pega y son hiper sabrosos, saludables...

Fritos de Zapallitos

Esta receta es producto de unos zapallitos recolectados en Agrícola Donoso en Camino a Rinconada de Maipú. Quienes invitaron a voluntarios organizados por Disco...

Albóndigas de Porotos Negros (Veganas)

Si bien no soy 100% vegana, cada día consumo menos alimentos de origen animal. Por eso se ha vuelto necesario encontrar formas entretenidas de consumir...

Tarta de Queso de Cabra y Tomates

Ya comienza la temporada de tomates... sí, es verdad que tenemos todo el año, pero ahora empiezan los tomates de verdad, con sabor, olor...

Rolls Arcoiris de Nori

Apenas vi estos rainbow rolls en el instagram de shisodelicious se me hizo agua la boca. Me encantó la idea de enrollar en nori...

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