Muffins de Quínoa y Canela

Para algunos niños el colegio es entretenido y lo disfrutan desde el momento que se despiertan en la mañana, para otros es algo más...

Pizza vegana con pesto y tomate

Esta receta es una opción saludable y fácil a la tradicional pizza. En este caso usamos tomates de LaCook A, maravillosa producción libre de...

Fritos de Zapallitos

Esta receta es producto de unos zapallitos recolectados en Agrícola Donoso en Camino a Rinconada de Maipú. Quienes invitaron a voluntarios organizados por Disco...

Rolls Arcoiris de Nori

Apenas vi estos rainbow rolls en el instagram de shisodelicious se me hizo agua la boca. Me encantó la idea de enrollar en nori...

Sopa de Espinaca y Kale

Esta sopa de espinaca y kale fue mi almuerzo de hoy. La espinaca es uno de mis vegetales preferidos, me gusta como sea: en...

Cabritas con té Matcha

Las cabritas (o palomitas de maíz) se han vuelto un snack adictivo... el maíz curagua es barato, rinde muchísimo y la gracia de prepararlas en...

Crocantes de cáscara de papas

Aprovechar la comida al máximo es un desafío que los humanos debemos asumir. Porque no puede ser que un tercio de la comida se...

Tallarines de Butternut con espinaca

Está cada vez más de moda espiralizar verduras. Se le dice así porque una de las primeras máquina de este tipo que se masificó...

Sopa de Pollo, Brotes y Zapallito

Esta sopa de pollo, brotes y zapallito es baja en calorías y es un punch de energía para los días de frío. Lo fundamental...

Pesto con hojas de zanahoria – Desperdicio Cero

Hace algunos días se celebró el Food Revolution Day, instaurado hace unos años por Jamie Oliver como una lucha por lograr que los niños...

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