Pan Pita

Las pitas son fáciles de hacer y quedan maravillosas. Mis niños se las devoraron ¡parecían pirañas comiéndolas cuando llegaron del colegio!

Baguette

He estado muy entusiasmada estudiando el pan este último tiempo. Tiene su ciencia, requiere de investigación y práctica. Aquí les dejo la receta de...

Pan Bao Bun

La panadería es una de mis pasiones, he publicado poco sobre este tema en el blog y por lo mismo he decidido retomar este...

Pizza vegana con pesto y tomate

Esta receta es una opción saludable y fácil a la tradicional pizza. En este caso usamos tomates de LaCook A, maravillosa producción libre de...

Pan rápido con tomate y albahaca

Esta receta es muy fácil y se presenta como un pan, pero en realidad podríamos decir que es un "queque salado". Con harina integral...

Tarta de Queso de Cabra y Tomates

Ya comienza la temporada de tomates... sí, es verdad que tenemos todo el año, pero ahora empiezan los tomates de verdad, con sabor, olor...

Pan con pasta de Ají Amarillo

Una receta simple de pan con un toque de pasta de ají amarillo. Receta desarrollada para la Revista Mujer.

Pappardelle con Trufa Negra

  La trufa es un hongo que crece en las raíces de algunos árboles. Para esto ocurra se tienen que dar una serie de condiciones....

Pan Integral Artesanal

   El pan, uno de los alimentos más ancestrales y apreciados por el ser humano, todavía ocupa un lugar privilegiado en muchas culturas. En el...

Scones de Hierbas.

Preparar scones es una de las cosas simples que se pueden hacer en cocina. Estos pancitos de origen inglés son muy versátiles, se pueden...

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