Punta de Ganso a la Parrilla

Los asados son un área bien explorada por hombres, sin embargo, cada día son más las mujeres que se animan a prender el fuego y...

Merluza austral con cuscús y Salsa de Yogur al Azafrán

Hacer una comida rica, especial y sin complicaciones para Navidad ¡es posible! Anímate con este plato.  Receta desarrollada para revista MujerLT

Carne Thai con fideos de arroz y Pak Choy

Esta receta de Carne Thai con fideos de arroz y pak choy es deliciosa. Sabores frescos y picantes, este plato se sirve frío. Perfecto para...

Chupe de Loco

  Recuerdo de chica no dar más de felicidad cuando sabía que mi mamá iba a hacer chupe de loco, jaiba, pollo... daba lo mismo,...

Pollo con tomate y albahaca. Fácil y bajo en calorías.

Esta receta es súper fácil y le da un giro al típico pollo. Además que es bajo en calorías. Les recomendamos servir con ensalada...

Camarones al Pil pil, Locos con mayo, Erizos y Congrio Frito

Platos típicos de la costa chilena: camarones al pil pil, locos mayo, erizos al matico y congrio frito. Sabores que a más de uno...

Empanadas de Pino Chilenas

Nueva actualización: 11 de septiembre de 2013. Este mes Chile está de fiesta, hace 200 años, un 18 de Septiembre se celebró la Primera Junta...

Cómo hacer Carne Mechada Simple (paso a paso)

© Francisca Amenábar Chimenti 2013. Todos los derechos reservados, prohibida su reproducción parcial o total Tradicionalmente a la carne mechada se le introducen verduras (mechar...

Pollo con Tocino y Romero

     Durante el tiempo que estuve alejada del blog, viví algunos cambios por lo que no me quedaba mucho tiempo para escribir. El fin de...

Carpaccio de Vacuno.

Y para este día del padre, Tita y Fran quisimos publicar una receta que hoy en día es bastante común. Sin embargo, en el...

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