© Francisca Amenábar Chimenti 2013. Todos los derechos reservados, prohibida su reproducción parcial o total
La tienda Kitchen Republic tiene una gran gama de productos para cocina «no enchufables», es decir, utensilios, ollas, vasos, moldes, entre otros. Trabajan marcas como Leifheit, Zwilling, Green Pan y Lékué, marca catalana que ha creado diferentes productos para el microondas y acercar la cocina hasta al más inexperto cocinero.
Como nos encanta poder motivar a todos a cocinar (hasta al que no sabe hacer «ni un huevo frito») nos motivamos a trabajar con ellos y hacer recetas con estos productos Lékué. Hoy les presentamos un arroz tropical hecho en el Rice&Grain Cooker. Accesorio para cocinar al microondas con muy buenos resultados para el arroz, quínoa, mote, entre otros granos.
Imagen de Lékué.es
Arroz Tropical
4 porciones
Versión para imprimir aquí.
Ingredientes:
1 taza de arroz pregraneado.
½ taza de piña en cubitos.
½ pimentón rojo en cubitos.
2 cdas. de cilantro picado.
½ cdta. de sal.
1 cdta. de mantequilla.
1 diente de ajo.
Limón.
Limón.
En el Rice&Grain Cooker de Lékué colocar la
taza de arroz, el diente de ajo, la mantequilla, sal y 2 ¾ tazas de agua.
Llevar al microondas a 800 watts por 15 minutos.
Sacar del microondas con guantes cocina.
Sacar del microondas con guantes cocina.
Retirar el diente de ajo.
Revolver y dejar reposar 3 minutos.
Agregar la piña, pimentón, cilantro picado y
gotas de limón.
gotas de limón.
Servir con pollo, cerdo o pescado.
Hola Fran!
Este arroz tiene que estar buenisimo! La verdad que durante anios prepare el arroz o en el horno o en el micro, sale buenisimo y mas si lo cocina alguien como yo………que hasta hoy en dia no aprendio a cocinar en una simple olla y al fuego un arroz que salga bueno…….jaja….!!!
hasta que Daniel me regalo la arrocera electrica, por estos lados del mundo no vi este container, me va a tocar seguir con mi ollita, pero te deseo que disfrutes de tus arroces y que salgan bien ricos!!!
sweetcakestoronto
besos
miri
la verdad q se ve bien rico y con este invento de lekue tendre q ver donde lo encuentro q estoy detras de el.
Desde luego me parece de lo más útil.
Además el resultado sensacional.
Besazos.