© Francisca Amenábar 2012. Derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial.
© Francisca Amenábar 2012. Derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial.Estas galletas tienen un sabor muy interesante, para esta receta ocupé azúcar con té verde, pero también puede usarse azúcar común y agregar dos cucharaditas de té verde en polvo.
Galletas de Té Verde.
50 unidades.
Ingredientes:
- 100 gr. de azúcar con té verde.
- 180 gr. de mantequilla.
- 350 gr. de harina.
- 1 huevo.
- 1 cdta. de vainilla.
Preparación.
Dejar la mantequilla fuera del refrigerador para que tome temperatura ambiente. Colocarla en un bol y batir hasta que tome un color pálido, agregar el azúcar y seguir batiendo. Luego incorporar el huevo y la vainilla. Finalmente, agregar poco a poco la harina con los dedos, sin amasar.
Reposar la masa en la heladera por al menos 1 hora.
Precalentar el horno a 180ºC.
Estirar la masa con un uslero hasta que tenga medio centímetro de espesor. Llevar al horno a 180º por 10 minutos o hasta que apenas comiencen a dorarse.
27 comentarios:
¡Qué chulada! Queda muy bonito, en verde pastel, y el sabor debe de ser alucinante.
Besos.
Me encanta el sabor del té verde, seguro que estas galletas están deliciosas.¿ Cómo consigues el azúcar aromatizado con té verde? Un besito.
Super lindas y originales!
Me encantaron!
Un beso
Mer
Tienen que estar muy ricas con el sabor del té verde. Un abrazo, Clara.
Que pinta de ricas tienen me gustan, besos
Las encuentro preciosas!, que ganas de probarlas.
Besos!
Son preciosas, dan ganas de probarlas.......
Besos.
¡Ala! Y dónde encuentras ese azúcar con té verde? Qué cosa tan curiosa.
Besotes
Hola guapa, una pinta increible y las fotos preciosas. Me ha gustado lo del azúcar de te verde.
Un besito
Muy bonitas, tienen que tener un sabor divino, se les ve una pinta buenísima. Besossss.
Pero no es té matcha, no? mi té verde creo que no tiñe tanto... se ven exquisitas
Son preciosas, me encanta ese color pastel.
Bicos
Uyy super ricas que se ven, las fotos te han quedado espectaculares... yo igual he hecho de este tipo, con matcha (un polvito verde concentrado que venden de té verde) y han quedado similares... creo que levemente más verdes. Cariños =) Precioso lo que haces
Que interesante el azucar con te verde... Genial. Me encanta la idea. Las galletas preciosas!!!
un beso,
À grignoter
Je te souhaite un bon mercredi
Valérie.
Tus galletas se ven hermosa que rica tienen que ser besos
besos
Difícil encontrar este azúcar con té, es bien original para mi y seguro que sabe muy rico, me gusta el te verde. Besitos
es una receta simple, habrá que buscar ese azúcar con té verde, pq es eso cierto?? "azúcar con té verde" no??
Que sencillas se ven, no sé si me atreva...
Que rico!!! Me encanta cocinar... Te voy a seguir.
Saludos!
www.evygo.wordpress.com
Ulilizo el té matcha por sus cualidades pero no me gusta nada.
Un saludito
Qué buenas unas galletitas diferentes. Me gusta el toque del té verde tienen que estar exquisitas para el desayuno. bss
Tienen que estar muy buenas.
Besos.
Las fotos son preciosas y las galletas tienen que estar riquísimas! y eso que nunca he probado el té verde, pero la pinta es deliciosa.
Besos
wooow, estas galletas de té verde sin duda tienen que estar muy muy ricas!! me apunto la receta! además la presentación es perfecta
por cierto, no se como no conocia antes tu blog, me quedo por aquí y te sigo desde ahora mismo
besos
Que buena pinta.
http://anyolcocina.blogspot.com/
Preparando ingredientes para hacerlas esta misma tarde !! Que descubrimiento !
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